Das Deutsche Milwaukee

Specialty Foods

Usinger's Famous Sausage

Usinger's ist ein national anerkanntes Familienunternehmen, das sich seit 1880 der Kunst der Wurstherstellung widmet. Diese bezaubernde Metzgerei besitzt noch die Originalvitrinen aus weißem Marmor und eine farbenfrohe Wandmalerei, die (auf Deutsch) die Legende Wurstherstellender Elfen erzählt. Mehr als 70 Wurstsorten, von Bratwürsten bis hin zu Bierwürsten werden nach deutscher Art angefertigt. Eine bessere Auswahl als bei Usinger's werden Sie kaum finden!

German

Mader's Restaurant

Mader's wurde zum berühmtesten deutschen Restaurant in ganz Nordamerika gewählt. Die bescheidenen Anfänge des Restaurants gehen auf das Jahr 1902 zurück. Seit der Gründung, als Charles Mader die Arbeiter der Viertels mittags mit Henkelmännern versorgte, bis hin zur heutigen gehobenen Küche ist Mader‘s ein Bestandteil der Tradition Milwaukees. Zu den vielen Prominenten, die hier ein Abendessen genossen haben, zählen Präsident Clinton und Bundeskanzler Helmut Kohl, die sich während des Gipfeltreffens 1996 in der Stadt aufhielten.

German

Old German Beer Hall

In einer Stadt mit deutschen Wurzeln repräsentiert die Old German Beer Hall die Tradition des Münchner Hofbräuhauses. Serviert wird einfaches deutsches Wirtshausessen und „Hammerschlagen“ ist ein beliebter Zeitvertreib.

Specialty Foods

Wisconsin Cheese Mart

Seit 1938 spezialisiert sich der Wisconsin Cheese Mart auf handwerklich hergestellte Käse- und Gourmet-Produkte aus Wisconsin. Unter den deutschen Käsesorten sind einige besonders schmackhaft: Bierkäse, Butterkäse, Emmentaler, Handkäse, Limburger, Tilsiter und Wisconsin Brick-Käse.

Historic Places of Interest

Pabst Mansion

Der Thüringer Captain Frederick Pabst (1836-1904) traf 1848 mit seiner Familie in Milwaukee ein. Während seiner erfolgreichen Laufbahn als Bierbrauer, Seekapitän, Immobilienmakler, Philanthrop und Kunstmäzen gab er den Bau eines Herrenhauses im flämischen Renaissance-Stil in Auftrag, der 1892 abgeschlossen wurde. Bereits beim Einzug von Captain Frederick Pabst galt das Haus als Juwel an Milwaukees berühmter Grand Avenue. Heute dient dieses prächtige, historische Herrenhaus als Museum.

German Fest Milwaukee

Das German Fest gilt als größtes deutsches Fest in Nordamerika. Seit 1981 findet es jährlich am letzten Juliwochenende im Henry Maier Festival Park am Ufer des Lake Michigan statt. Zahlreiche deutsch-amerikanische Kulturerbeorganisationen, örtliche Unternehmen, deutsche Immersionsschulen und Einwohner Milwaukees feiern mit landestypischer Musik, Kultur und herkömmlicher Küche.

Breweries, Distilleries, & Wineries

The Bavarian Bierhaus

Das Bavarian Bierhaus blickt auf eine 40-jährige Geschichte als typisch bayerisches Brauhaus zurück. Das Restaurant bietet Räume für Bankette und Konferenzen an und dient als Versammlungsort vieler deutscher Organisationen Milwaukees. Das Grundstück umfasst einige Hektar und beherbergt auch den Old Heidelberg Park, ein Festgelände, auf dem an Wochenenden im September das jährliche Oktoberfest veranstaltet wird.

Museums

Milwaukee Public Museum

In der Nachbildung der Straßen des alten Milwaukee können Sie das wahre Stadtleben im Milwaukee zu Beginn des 20. Jahrhunderts erleben und mehr über das deutsche Erbe der Stadt lernen. Besucher schlendern durch verdunkelte, mit Gaslaternen beleuchtete Gassen. Werfen sie einen Blick in die Schaufenster der 25 Läden, Geschäfte und Gaststätten, die einen Einblick in die Geschichte der Stadt ermöglichen.

Tours

Historic Milwaukee

Auf dieser Führung durch das deutsche Kulturerbe der Stadt wandern Sie die Old World Third Street und North 4th Street entlang durch ein ehemaliges deutsches Stadtviertel, das heute noch durch die prächtigen Gebäude aus dem späten 19. Jahrhundert gezeichnet ist.

Museums

Milwaukee Art Museum

Dieses Kunstmuseum beherbergt eine der bedeutendsten Sammlungen deutscher Expressionisten des Landes, darunter mehr als 450 Drucke, Gemälde und Zeichnungen deutscher Meister wie Erich Heckel, Ernst Ludwig Kirchner, Käthe Kollwitz oder Gabriele Münter. Darüber hinaus sind auch deutsche und österreichische Gemälde und Kunsthandwerke aus dem 19. Jahrhundert, zahlreiche Möbelstücke aus der Biedermeierzeit und die beste Sammlung deutscher Uhren aus der Renaissance außerhalb Deutschlands ausgestellt.

Museums

Grohmann Museum

Mit beinahe 450 europäischen und amerikanischen Gemälden und Skulpturen zum Thema Menschen bei der Arbeit ist die Ausstellung Man at Work: The Eckhart G. Grohmann Collection eine der weltweit umfangreichsten Sammlungen dieser Art. Die Kunstwerke stammen aus dem 17. bis 20. Jahrhundert und wurden von dem Deutschen Dr. Eckhart Grohmann gespendet. Viele der Werke spiegeln die frühe Industrialisierung in Deutschland wider.